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2010年鳗鱼贸易跟踪研究

樊海平1, 刘兆钧2

1.福建省淡水水产研究所,2.中国鳗鱼网)

前言

鳗鲡产业是严重依赖国际市场的外向型产业,由于养殖规模的无序发展,产能过剩引发了供求失衡、价格暴跌、全行业全面亏损等问题,再加上鳗苗资源衰退、原辅材料价格暴涨,特别是国外的技术贸易壁垒的影响,产业规模萎缩。通过多年努力,2009年下半年起,国际市场逐渐恢复正常,鳗鱼价格回升,企业扭亏增盈,产业逐步向健康方向发展。

2010年渔业国际贸易跟踪的主要目的为针对鳗鱼国内、国际贸易价格波动及影响因素进行分析;并针对价格及养殖方面因素对产业可持续发展存在问题进行分析,提出有效的对策。

一、2010年度苗种投放量、预计产量

受厄尔尼诺现象的影响, 2010年日本鳗鲡鳗苗大幅度减产,亚洲地区日本鳗鲡鳗苗入池量只有36.5吨,相当于近10年平均94.3吨的38.6%。欧洲鳗纳入华盛顿公约保护范围后,今年欧洲鳗苗的出口配额只有14.5吨,加上其他鳗苗合计约20多吨。

日本官方透露的入池量为20吨,实际上只有15-16吨(国产4.47吨,进口10.77吨),相当于近10年平均23.7吨的65%,可以养殖成鳗1万多吨。

国外报道韩国入池量达10多吨,根据我们调查实际仅入池8吨左右,相当于近10年平均11.1吨的72%,可以养殖成鳗8000吨左右。

中国大陆日本苗入池11吨,相当于近10年平均值38.5吨的28.5%;其他品种鳗苗20多吨,相当于近10年平均66.6吨的43.5%,可以养殖成鳗3万吨左右。

台湾入池约2吨,只是近10年平均21吨的1/10,可以养殖成鳗2000多吨。但是2008-2009年入池鳗苗育成的成鳗存塘约数千吨。

因此,2010年投放苗种全部养成后的产量约为5万吨。(未完待续)