海外媒体报道称，由于台湾宣布将有条件开放含瘦肉精(莱克多巴胺)的美国牛肉进口，引发消费者不满及对肉类产品的恐慌，导致肉类产品销售量急剧下滑，反而使水产品在台湾市场销量骤增。自宣布之日起，台湾水产品销售量增长了30%-40%。
台湾一个海产品市场负责人表示，罗非鱼、鲑鱼和虱目鱼是台湾消费者首选的三个品种，自牛肉中发现莱克多巴胺后，此三种鱼类的消费量增加了2-3倍。市场中食品安全问题成为消费者首先考虑的问题，尤其是政府决定有条件为含莱克多巴胺的美国牛肉开放进口后，更令消费者担忧。
近几个月，在台湾中部和南部市场猪肉中发现添加剂、家禽中发现H5N2禽流感，均令消费者对肉类产品失去信心。台湾超市Pxmart负责人Odila Chen认为含有丰富蛋白质的水产品可让消费者放心食用。
除此外，受莱克多巴胺问题影响，牛肉类的速食面条也被消费者冷落，转而选择海鲜类速食面条产品。家乐福超市负责人Savanna Tai表示，自从爆发莱克多巴胺问题，超市尽可能的提供多元化产品，以供消费者选择。
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