广东省江门市海洋与渔业局结合部门职能，制定五项措施扶持台山鳗鱼产业做大做强。
一是改善鳗鱼养殖设施，提高鳗鱼养殖效益。实施鱼塘标准化整治，是实现传统水产养殖业向优质、高效、安全的现代养殖业转变的主要内容，也是推进台山鳗鱼养殖业持续健康发展的基础。为贯彻落实全省第六次海洋工作会议的有关精神，省即将出台推动鱼塘标准化整治的财政贴息贷款政策，江门市的台山、恩平、开平列入补贴的地区范围。江门市海洋与渔业局将充分利用这一优惠政策，深入宣传发动，积极引导台山鳗鱼企业申报鱼塘标准化整治项目。同时，争取省海洋与渔业局的支持将台山鳗鱼企业的鱼塘整治项目纳入全省的鱼塘整治项目，享受贴息贷款的优惠政策，进一步改善鳗鱼养殖条件和环境，提高鳗鱼养殖效益。
二是狠抓养殖安全监管，确保鳗鱼产品质量。充分发挥行业协会、技术站的作用，大力推广科学养殖鳗鱼的新技术，组织有关专家学者对从业人员进行培训，提高从业人员的素质；推进鳗鱼标准化生产，根据今年出台的《台山鳗骊养殖技术规范》，不断规范对鳗鱼养殖环节特别是日常生产投入品等方面的监管，继续扶持鳗鱼养殖企业申报无公害产地认证和产品认证；加强对鳗鱼养殖环节的监督检查，严格按照水产质量安全监控计划进行抽检，稳定和提高鳗鱼质量安全水平；加大对鳗鱼养殖环境的监测力度，安排专项监测经费，设立监测点，对鳗鱼的养殖环境实施监控，确保鳗鱼产品质量安全。
三是加大品牌宣传力度，拓宽产品销售渠道。目前台山鳗鱼销售主要依靠外销且销路较为单一，外销受制于外国企业，常常遭遇贸易壁垒不公平对待，内销差强人意，成为台山鳗鱼产业发展的最大障碍。江门市海洋与渔业局将从两方面加大“台山鳗鱼”品牌宣传力度，协助其拓宽销售渠道。将宣传“台山鳗鱼”作为今年举办的江门市第二届农博会的一项重要内容，向广大市民宣传鳗鱼营养知识，引导市民食用鳗鱼，向企业和社会各界人士宣传推介“台山鳗鱼”，力求宣传到位、出成效。积极引导和组织发动台山鳗鱼企业参加国内外的农（渔）产品展览商务活动，提升“台山鳗鱼”的知名度和影响力。
四是培育龙头企业和名牌产品，提升鳗鱼产业竞争力。根据龙头企业申报的要求，积极引导具备条件的鳗鱼企业申报国家、省、市级龙头企业，享受相关的政策扶持，充分发挥龙头企业在标准化养殖、加工增值、开拓市场、科技创新等方面的示范带动作用。同时，根据名牌产品申报的要求，引导和帮助鳗鱼企业申报省级以上名牌产品，提高“台山鳗鱼”的知名度，扩大“台山鳗鱼”的影响力，进一步推进企业技术、管理、体制创新，开拓国内外市场，推动台山鳗鱼产业上规模、上档次、上效益。
五是积极配合检验检疫部门做好“台山鳗鱼”地理标志产品保护工作。据了解，“台山鳗鱼”地理标志产品保护已通过了省专家组的现场评审，如无特殊情况，年内有望获得地理标志产品保护。
中国鳗鱼网(www.chinaeel.cn)所刊登的所有内容，包括但不限于图片、文字及多媒体形式的新闻、信息等，未经著作权人合法授权，禁止一切形式的下载、转载使用或者建立镜像。获得合法授权的，应在授权范围内使用，必须为作者署名并注明“来源：中国鳗鱼网”字样。违反上述声明者，本网将依法追究其相关法律责任。
