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金鲳:养殖量或减三成


4月上旬,广西地区金鲳鱼价格略有上涨,约涨价0.3元,400-500g规格的冻库鱼为9.1元/斤,500-600g规格为9.8元/斤,目前包括养殖和加工冷冻成本,金鲳鱼的成本超过10元/斤。粤东地区主要是走活鲜,450-500g规格的为20.5元/斤,500-600g规格为21-22元/斤,目前活鲜量少,价格坚挺,相比上月同期上涨4元左右。粤西地区冻库鱼批发价400-500g规格为10.5-10.6元/斤,海南地区净重400-600g规格的冻库鱼为12元/斤,价格基本和三月份持平,但是交易量上有增加,一个是清明假期刺激消费,再一个是天气不佳海捕鱼类减少。有业内人士认为,这次上涨也可能与H7N9禽流感引起的飞禽市场交易低迷有关。

目前3公分以上的金鲳鱼苗价格为0.38元/尾,不过目前放苗的人很少,主要是因为清明节前后气温都相对较低,海南地区水温高,如果现在放苗很容易引起鱼的应激反应而发病。据业内人士分析,饲料已经涨价400元/吨,今年的养殖成本可能会增加0.7-0.8元/斤。