这几年有许多养殖户蛮喜欢浑水养殖,认为浑水好养。的确,在许多浑水养殖例子,尤其在有相对好外水源的广东大鳌,浑水养殖南美白对虾这几年是带来了许多丰收的喜悦。
浑水除了溶解氧偏低外,却少了水质太浓、异常藻、水发腥等等的添乱,的的确确相对于动不动的异常藻泛滥的池塘开心多了。
不过,要注意的是,浑水体只是通过悬浮物的吸附、再经过单纯的稀释、扩散、沉淀等作用对水体的污染物进行再分布,并没有通过完整净化的作用下改变污染物的理化性质,也就是说,污染物还是在池塘里,依然有再释放的潜在威胁,而且浑水的吸附容量也是有限的。
所以,浑水养殖对池塘、外水源的要求也是有条件的,浑水养殖并不是咋养都行。
到底浑水养殖好在哪里?总结起来是:
1、在目前异常藻极度容易泛滥的时候,浑水养殖最起码不需要面对蓝藻、裸藻、颤藻等等异常藻和异常藻带来的危害,所以:浑水养殖优势表现出:相对于富营养化的水体,浑水养殖对虾体色好、相对少肝萎缩和空肠胃症状。
2、早期养殖水体水质相对稳定,亚硝酸盐、氨氮比较少异常,pH的飙升更加少见。
3、水色稳定,就是浑水的浑,不会老出现黑、蓝、绿和红等等水色烦恼。
一、浑浊水体的优点
1、浑浊水体遮挡了阳光,减少了水体的光合作用。同时浑浊水体水里的微小颗粒吸附了水体中的小分子的有机物氮等营养素。这两个因素就决定了:浑浊水体中即使外水源很肥藻类也很难大量繁殖。
2、浑浊水体里含有许多的微粒,这些微小颗粒就好像沸石粉一样,具有非常强的吸附能力。这些颗粒可以吸附水体的小分子有害无机物,使水体的氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等等有害物质在一定程度上能够保持在偏低的范围。
二、浑浊水体的缺点和潜在威胁
1、底部、外水源极度富营养化,超过浑浊水体水里的微小颗粒吸附容量,养殖中后期很难维持水体亚硝酸盐和氨氮等等指标的正常。
2、溶解氧偏低,养殖过程中需要相对高功率的增氧系统配合。
3、水体中浮游生物等等生物饵料比较少,饵料系数相对高。
4、水体浑浊时间比较长之后,一旦由于人为的原因、气候的原因让藻类长起来,原来被浑浊水体水里的微小颗粒吸附的污染物会一次性大量释放出来,可能会措手不及出大问题。
三、采取浑水养殖需要的条件
1、有一个相对干净的底部,每年都能够清淤:
在养殖过程中,浑浊水体里的微小颗粒的吸附容量是有限的,如果养殖污染或者池塘的条件导致超过其吸附容量,亚硝酸盐、氨氮也会飙升,而且飙升后的处理难度相对比较难。
同时浑浊水体里的微小颗粒也不是万能的吸附体,这些微小颗粒一般没能力吸附养殖水体中的大分子有机物,比养殖过程中粪便、残饵等,这些大分子的有机营养物依然会沉淀到水底,如果滥投料、长时间不清淤,这些大分子的有机营养物积累到一定的程度,底部难免会大量消耗水体的溶解氧、严重的可能会形成底部发臭恶化了。
所以,想要浑水养殖第一个的条件是:有一个相对干净的底部。
2、外水源不能够太富营养化,要有一定的换水条件:
外水源太富营养化了,太太富营养化的外水源就可能埋下换水越换水质越差的后果,甚至一换水就马上水体藻马上长起来,导致浑水不能够稳定浑浊。
3、要配备有相对好的增氧系统,能够提供相对好的溶解氧交换条件:
浑浊水体由于没有充足的藻提供溶解氧,所以相对于有藻的水体,人工增氧系统更加重要,一般一千斤虾的存塘量,最起码配备有1.5左右的增氧功率,高亩量的尽可能配备底部增氧系统。
4、最好有一定的抗气候干扰尤其是抗雨干扰的条件
下雨是影响水体浑浊稳定性的最主要气候,往往是雨过天晴就可能出现水回绿。
5、高亩量的尽可能配备有排底水装置:
6、有针对性的底改措施:
在养殖过程中产生的粪便、残饵等是浑浊水体里的微小颗粒吸附的,这些大分子含氮有机营养物依然会沉淀到水底,随着养殖周期的延长,这些大分子的有机营养物的积累难免会对底部溶解氧的消耗、恶化带来负面影响导致底部发臭恶化。所以,浑水养殖底改重点是:降低底部含氮有机营养物(也就是减肥)而不是其他抽象的概念。
四、浑水养殖慎重点
1、慎用含氯化铝等絮凝剂的调水、改底产品
含氯化铝等絮凝剂的调水、改底产品可能会让水外观感到清爽和干净,不过其实质是把水体中的悬浮腐败物沉降到底部,这种措施可能反而会加重了池塘底部的负担引起更大的负面影响。
看看絮凝反应的过程是怎么样?
2、慎依赖过氧化物消毒药作为底改、调水措施
把过氧化物消毒药作为主要的底改、调水措施,往往会出现底泥表面0.1公分左右薄薄的一层被改良,而下面的底泥依然黒臭,这种状况非常脆弱,万一需要笼捕拖底、气候闷热、水体上下对流等等,池塘就非常危险了。
3、慎用耗氧量大的微生物作为调水改底措施
4、外水源太肥、池塘底泥太肥的池塘,慎采取浑水养殖模式。
外水源太肥、池塘底泥太肥的池塘采取浑水养殖模式即使养殖成功,所需要的改底、调水费用会相对高很多。
五、浑水养殖常见的回绿(藻长起来)原因
1、气候原因,尤其是阵雨后出太阳。
2、不合理使用底改调水产品,尤其是使用了含絮凝剂的底改调水产品。
3、换了相对富营养化的外水源的水。
4、底部太肥、水体太肥的自然转化。
5、滥用肥料等等培藻剂。
6、虾的存塘量少了。
六、浑水养殖常见的意外
1、中后期氨氮、亚硝酸盐严重超标
合理底改,底改目标---减肥为主,合理投苗(这一点比较难做到书本上的投苗数),合理控料,合理换水。
预防亚硝酸盐升高的重点是:定期撒底康,看到开始有升高的苗头,撒底康同时连续几天每亩早晚撒增氧剂500克以上。出现亚硝酸盐严重超标、难以控制时马上联系出虾同时每亩撒底康2公斤,每4小时撒增氧剂500克一次,顶到收虾的人过来。行不行需要看机会了,不过这一做法在如东已经有几个养殖户挽回差一点被要全池虾的命。
2、底部发臭
合理底改,底改目标---减肥为主。
3、纤毛虫泛滥
合理底改,底改目标以减肥为主。
4、脱壳不遂偷死
合理提高饲料的优质蛋白质,减少棉花虾、促进脱壳素的分泌,换壳期就是补充脱壳素。
5、水体回绿
这一条只能够从管理上综合做好。
浑水养殖总结起来书本上就好像是红楼梦中的【好了歌】。改一下就是:
人人都说浑水好,就怕中途转绿了。
人人都说浑水好,就怕亚盐飙高了。
人人都说浑水好,就怕溶氧太低了。
人人都说浑水好,就怕底部发臭了。
人人都说浑水好,就怕没大就卖了。
这首【新好了歌】和红楼梦中的【好了歌】尽管说的是不一样的事,但是说的都是同一种无奈,也说出了浑水养殖的大致状况。
中国鳗鱼网报道
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