据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,近日,意大利通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报荷兰鳕鱼片受寄生虫感染事件。
具体通报内容如下表:
异尖线虫是一类成虫寄生于海栖哺乳动物、幼虫寄生于某些海栖鱼类的线虫,属蛔线虫目异尖科寄生虫。
人体可以通过生吃、半生吃含活性异尖线虫幼虫的海鱼(如带鱼、黄鱼、鲐鱼等)和海产软体动物(如墨鱼)而引起感染。
中国鳗鱼网报道
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