文/《中国鳗鱼网》高虹
编译自日本权威鳗业报刊《日本养殖新闻》的报道
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12月即将过半,2020年也已经进入尾声。尽管新年将至,但最近日本市场活鳗消费状况并不理想。由于日本多地新冠疫情再起,最近,日本国内活鳗销量整体低迷。不少商社方面人士表示,受疫情影响,政府要求东京、大阪等主要活鳗消费地缩短餐馆营业时间,虽然多数蒲烧店、专门店的营业时间本就不在政府限制范围内,但少部分餐馆仍被波及。“下半个月日本市场活鳗进口量很大可能将直接减半。”某相关人士预测道。
事实上,参考往年的情况,12月本就是日本市场活鳗消费淡季。但由于近期日本国内新冠疫情再次爆发,日确诊人数持续激增,这对包括蒲烧店、专门店在内的日本餐饮行业来说,无疑又将是一场严峻的考验。2020年行将结束,年底日本市场进口活鳗销量会如何,动向还需持续关注。
上周,日本市场进口中国大陆产活鳗70吨左右,进口台湾地区产活鳗15吨。
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