加拿大约克论坛3月30日报道,根据最新的一项研究,加拿大大多数零售商店出售的食品罐中都含有双酚A,也叫BPA,这是一种能够引起健康问题的化学品。
加拿大和美国的6家非营利组织检测了从加拿大各大零售超市内抽取的192个食品罐子,结果发现67%的罐子都含有BPA。加拿大环境保护组织则表示,在加拿大21个食品罐中18个都含有BPA,也就是说86%的食品罐中都含有BPA。BPA能够模拟雌激素,可能会对儿童发育造成影响,因此政府2008年禁止婴儿奶瓶使用该化学品,2010年又把它列为有毒物质。
全球最大罐头汤生产商Campbell Soup Co. 本周表示,他们将逐步取消罐内涂层中的BPA,明年年中将全面推出不含BPA的产品。
中国鳗鱼网报道
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